Café especial de Venda Nova do Imigrante (ES) vence Cup of Excellence pela primeira vez
Com a nota 90,03 pontos, grão produzido pelo jovem e debutante no concurso, Luiz Ricardo…
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1º Festival Nacional de Café “To Go” acontece nesta semana com preparos de até R$ 5
A Mais1 – Café, considerada a maior rede de café “to go” do Brasil, vai…
Prefeitura de São Paulo, Sebrae-SP, Governo do Estado e Adesampa oferecem painéis virtuais com foco na retomada de bares e restaurantes
Empreenda Rápido – Retomada São Paulo: Gastronomia vai até 2 de outubro, com debates sobre…
Demanda de cafés especiais no Rio de Janeiro cresceu na pandemia
Slow Coffee Store O casal de cariocas, Flávia e Vitor Rocha, criou a Slow Coffee Store (slowcoffeestore.com.br).…
COVID-19: Impactos no setor de restaurantes no mundo e no Brasil (Parte 2) – Entrevista Alemanha: Volkmar Klebba
Entrevista Alemanha: Volkmar Klebba. O Grão Especial entrevistou o jornalista alemão, Volkmar Klebba, também…
Covid-19 muda realidade do segmento de cafés especiais no Brasil
Microtorrefações e cafeterias independentes sofrem impacto médio de 76% nas vendas. Parcerias e comércio on-line…
Socorristas e profissionais de saúde em meio ao surto do coronavírus
A Starbucks está ajudando a manter os socorristas e profissionais de saúde energizados durante a…
Fairmont Copacabana, icônico hotel da marca Accór, aposta no sucesso dos cafés especiais brasileiros
Cafeteria do hotel, a Coa & Co Café, no térreo, tem vista para o mar…
George Clooney está “entristecido” por suposto trabalho infantil em fazendas de café da Guatemala, que fornecem para a Nespresso
O ator, George Clooney, que é Embaixador da marca promete que “o caso será investigado”,…
Especial Portugal: De olho no crescimento do mercado dos cafés especiais em Portugal, os sócios Diogo Amorim e Hugo Ferraz abriram a Abcoffee, a primeira escola do Porto, certificada pela SCA, Specialty Coffee Association, há um ano e já colhem os bons resultados
Sucesso da Abcoffee tem muito a ver com os brasileiros que imigraram, que compõem mais…