La micro torrefacción 4Beans Coffee Company nació en enero de 2015. Su nombre es un homenaje a los cuatro socios fundadores: Otávio Linhares, Amanda Lafayette, Hida Lambros y Juca Esmanhoto. Su objetivo es producir diferentes perfiles de tostados trabajando con varias estancias de Brasil.
Actualmente, son seis estancias de cinco estados diferentes del país, vendiendo quince tipos de granos en su micro torrefacción, ubicada en el centro de Curitiba.
En 4Beans Coffee Co. se pueden probar los granos, que son servidos por R$7. En el lugar también son realizados dos cursos, uno de métodos de preparación del café y otro de barista, impartidos por los socios Amanda Laffayete y Otávio Linhares. Laffayete y Linhares son los encargados del tostado.
En solo dos años 4Beans se tornó una de las más famosas torrefacciones de Brasil, con sus granos utilizados por diversas cafeterías. Además de servir un excelente café, la marca ayuda en el crecimiento del conocimiento brasileño sobre el café especial, ayudando a descubrir nuevos diamantes negros en pequeñas propiedades.
Dirección: Alameda Augusto Stellfeld, 795 – Centro, Curitiba – PR, 80050-540
Teléfono: (41) 99911-8664
Horarios de funcionamiento: Lunes a Sabado: 13:00 to 19:00
Cerrado los domingos