Redemption Coffee Roasters, en Londres, en Inglaterra, enseña a presidiarios a tostar y preparar cafés especiales
Ofrecer una nueva profesión y reducir el índice de reincidencias de crímenes son los objetivos.…
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Ricardo Martins lanza libro de fotos sobre la producción de cafés especiales de Serra da Mantiqueira, MG
En agosto del 2020, en plena pandemia, el periodista y fotógrafo, Ricardo Martins, hizo sus…
II Barista Cafés Especiales abre nuevo local en plena pandemia
La red de cafeterías especiales, II Barista abrió su séptima unidad, esta vez en el…
Agricultura familiar impulsa a Juruaia (MG)
El municipio de Juruaia, en el sudoeste de Minas Gerais, distante a 413 km de…
Hacienda Retiro Santo Antônio, productora de café especial y harina de maíz molido en la piedra, promueve visitación de personas con discapacidad visual
Localizada en Espírito Santo do Jardim, interior de San Pablo, la propiedad se equipó para…
Ritter Sport es informado de que su nueva barra sin azúcar no está hecha de chocolate
La barra Cacao y Nada, hecha con 100% de cacao, viola las rígidas reglamentaciones de…
¿Cómo usted clasifica el “té-mate”? ¿Té, mate o infusión?
Nunca se tomó tanto mate en el mundo y la bebida ya es exportada para…
¿Vamos a hablar sobre desigualdad racial en la producción del café brasileño?
Levantamiento del IBGE comprueba que no hay negros ni pardos propietarios de grandes haciendas. Por…
¿Ya oyó hablar de la ceremonia del cacao?
La utilización regular de cacao puro tiene dos objetivos: ayudar a eliminar toxinas del cuerpo…
SIC 2020: Producción de café arábica crece 34%
Dato divulgado durante la apertura del evento digital, donde también se anunció la inauguración de…