¿Ya oyó hablar de Sistema B? Vea cuáles empresas del café forman parte de la Certificación Internacional y por qué ella es importante

Assine nossa newsletter

En Brasil, marcas como Daterra y San Coffee y la italiana illycafé se unen a otras 121 otras compañías que actúan en la compra, tostado e importación de cafés en todo el mundo

A fin de cuentas, por definición, ¿qué son Empresas B? Son compañías que, además de producir, lucrar y reanimar la economía, ofrecen beneficios sociales y ambientales – de ahí la “B” otorgada como sello de calidad a estas iniciativas. Quien recibe el título de Empresa B son negocios que cumplen los más altos estándares de desempeño social y ambiental y los criterios de transparencia y de responsabilidad legal en equilibrar su beneficio y su propósito.

En otras palabras, el Sistema B es una certificación otorgada por instituciones que analizan prácticas y políticas empresariales. En Brasil, la organización responsable de atribuir el sello de empresa B es el Sistema B.

Por medio de la Evaluación de Impacto B (BIA, en la sigla en inglés), el Sistema B se propone “supervisar y medir factores que van más allá del desempeño económico del negocio, teniendo en consideración el desempeño social y ambiental que la empresa genera en el curso de su operación”.

El análisis es realizado en cinco áreas: Gobierno, Empleados, Clientes, Comunidad y Medio Ambiente.

En otras palabras, la evaluación diagnostica cómo las operaciones y el modelo de negocio de la empresa afectan a personas, sociedades y ecosistemas “desde la cadena de suministros y materiales de entrada hasta las donaciones de caridad y beneficios a los empleados”, en las palabras de la propia organización.

¿Cómo surgió la certificación?

Sistema B

En el 2006, tres amigos, Jay Coen Gilbert, Bart Houlahan y Andrew Kassoy, en Pensilvania (EE.UU.), se juntaron y abandonaron las carreras corporativas y crearon B Lab, ONG dedicada a ayudar a empresas en la misión de tener un impacto positivo y mantenerlo a lo largo del tiempo. La idea era redefinir el sentido de éxito empresarial solucionando problemas sociales y ambientales de productos y servicios.

En el 2007, ya eran 82 empresas certificadas. En el 2011, fue fundado el Sistema B Internacional, que supervisa el crecimiento del movimiento B en colaboración con asociados nacionales en varios países alrededor del mundo. El Sistema B latinoamericano surgió en el 2012 y pasó a operar en Brasil en el 2013.

Actualmente, hay 4.384 empresas B en 77 países – 233 de estas empresas están en Brasil, incluyendo Natura, Movida, Daterra, entre otras.

Atributos esenciales

De acuerdo con el Sistema B, son cuatro las características fundamentales de las también llamadas B Corps: tener un propósito fuerte, o sea, todas las acciones del negocio son motivadas y comprometidas con la generación de impacto positivo para la sociedad y el medio ambiente; incorporar las cláusulas B, ampliando los deberes de los accionistas, administradores y gestores, al incluir en el contrato social dos cláusulas B, que garantizan el compromiso de la empresa de ir más allá de sus intereses financieros y económicos en las tomas de decisión; comprometerse con una mejoría continua y actuar con interdependencia.

Actuación en Brasil

En junio del año pasado, Daterra Coffee realizó (B)ean – Diálogos sobre Empresas en la Industria del Café, evento online cuyo objetivo era inspirar a la cadena de cafés especiales del país, por medio de la experiencia de otras compañías del sector. En el 2022, el evento sucederá nuevamente, bajo la batuta de la CEO de Daterra, Isabela Becker, ella misma una incentivadora de las Empresas B. Vea la entrevista exclusiva con la ejecutiva aquí.

¿Cómo convertirse en una empresa B

Algunos prerrequisitos son necesarios para ser una empresa candidata: ser una entidad con fines de lucro, tener más de 12 meses de operación, operar en mercados competitivos, ser una empresa completa y distinta y adicionar las cláusulas B en sus documentos.

Vea las 124 empresas B del área de café en todo el mundo

América Latina (9)

  1. Daterra
  2. SanCoffee
  3. Juan Valdez Café
  4. Caravela Coffee
  5. Lohas Beans
  6. Presto
  7. Origin Coffee
  8. Cabra Negra
  9. Buna
  10. Nespresso

Europa (14)

  1. Coffee Circle
  2. Coffee Collective
  3. Boca Coffee
  4. Moyee Coffee
  5. Onsk
  6. Clever Coffee
  7. Kaffe Bueno
  8. Illicaffé
  9. Oxfam Fair Trade
  10. LOT61
  11. Debuencafé
  12. Rotterzwam
  13. Fairtrade Original
  14. Chacun son Café

Reino Unido (14)

  • TrueStart Coffee
  • Presto
  • Origin Coffee
  • Dark Woods Coffee
  • Dear Green Coffee Roasters
  • Volcano Coffee Works
  • Dr Wakefield Company
  • Amamus
  • Coaltown Limited
  • Sustainable Harvest
  • CRU Kafe
  • Cafédirect
  • Bio-been
  • Keepcup

EE.UU. y Canadá (43)

  • One Village Coffee
  • Salt Spring Coffee
  • Grounds for Change
  • Larry’s Coffee
  • Equator Coffees
  • Coda Coffee
  • Reunion Coffee Roasters
  • Amavida
  • Jim’s Organic Coffee
  • Coffee by Design
  • Nuestra Familia Coffee
  • Wicked Joe
  • Exilior Coffee
  • Stumptown Coffee Roasters
  • Endiro Coffee
  • Steeped Coffee
  • Olympia Coffee
  • Aldea Coffee
  • Propeller Coffee Co.
  • Thread Coffee Roasters
  • Cooperative Coffees
  • Thanksgiving Coffee Co.
  • Just Coffee Cooperative
  • Peace Coffee
  • Muskoka Roaster Coffee
  • Stone Creek Coffee
  • Red Bay Coffee
  • Contener Culture Coffee
  • Dean’s Beans Organic Coffee Company
  • Cafe Campesino
  • Conscious Coffees
  • Jordan’s Tombs
  • Our Gorongosa
  • Passenger
  • BLK & Bold Specialty Beverages
  • Higher Grounds
  • Nourish Juice Bar
  • Mulanje Tea Imports
  • Commons Company
  • Miir
  • Grosche
  • Thrive Farmers

Australia/Nueva Zelanda (6)

  • Montville Coffee 2016
  • Huskee
  • Pablo & Rusty’s Coffee Roasters
  • Sample Coffee Roasters
  • Jasper Coffee
  • SilverChef

Lee el reportaje en otros idiomas:

Comments are closed.