Titulada “Viaggio nella terra del caffè”, la muestra ya pasó por la Embajada de Brasil en Roma el año pasado
En octubre del 2021, el Museo del Café (MC) – institución de la Secretaría de Cultura y Economía Creativa del Estado de San Pablo – promovió su primera exposición internacional: Viaggio nella terra del caffè. La muestra estuvo en cartelera por un mes en la Embajada de Brasil en Roma. Debido al éxito, el contenido itinerante será expuesto en una nueva institución italiana, la Accademia del Caffè Espresso, localizada en Fiesole, en la región de Toscana. La inauguración ocurrirá el 18 de marzo, a las 2:00 PM (horario internacional).
La curaduría tiene como hilo conductor la relación histórica y contemporánea entre Italia y Brasil, poseyendo como punto de partida el café y sus diversas perspectivas. A fin de cuentas, fue con el grano de este País que los italianos transformaron el tostado y la preparación de la bebida en un arte, tornando a la nación referencia mundial del producto. De manera idéntica, la agroindustria nacional no sería la misma sin los originarios de Italia que emigraron para acá entre 1870 y 1920. En este período, cerca de 1,4 millón de inmigrantes italianos vinieron para trabajar en las haciendas paulistas.
Por medio de textos e imágenes seleccionados, así como piezas de acervo, será posible conocer: la trayectoria de los inmigrantes al desembarcar en tierras brasileñas; los desdoblamientos entre el campo y la ciudad; las influencias italianas que moldearon diversos aspectos de la cultura en Brasil; y, por fin, las conexiones creadas a partir de los modos de preparación de la bebida.
El Museo también presenta la estructuración de la red de investigación brasileña, que sirve como una base para las acciones de incremento de productividad, protección de las áreas nativas y diversificación de cultivos. Para cerrar, el visitante tiene acceso a las iniciativas de sostenibilidad adoptadas en Brasil por el sector, involucrando las áreas social, económica y ambiental.
En cartelera por dos meses, la muestra, posiblemente, tendrá nuevos puntos de exhibición en otros espacios culturales del país.
Seminario Brazilian Coffee Day
Para marcar el inicio del nuevo ciclo de la exposición en Italia, será promovido el seminario Brazilian Coffee Day, explorando temáticas relacionadas al café, a la inmigración y a la sostenibilidad.
La primera conferencia, “La importancia del Museo para la preservación de la historia y reflexiones de la sociedad civil”, tendrá inicio a las 2:30 PM, con la participación de la directora-ejecutiva del MC, Alessandra Almeida. El resto del cronograma contará con los siguientes encuentros:
Conferencia “La inmigración italiana para Brasil” – 2:40 PM
Con investigadores del Museo de la Inmigración del Estado de San Pablo (Henrique Trindade) y del Museo Nazionale dell’Emigrazione Italiana (Pierangelo Campodonico).
Panel “El café brasileño y el consumo en Italia” – 3:10 PM
Con Marcos Matos, director-general del Consejo de los Exportadores de Café de Brasil (Cecafé), y Gerardo Patacconi, jefe de operaciones de la Organización Internacional del Café (OIC) y representante de la Accademia del Caffè Espresso.
Panel “Calidad y sostenibilidad en Brasil y cafés diferenciados” – 4:00 PM
Con los representantes de la Exportadora Guaxupé y de la Producción de Cafés Especiales de Brasil, Roberto Campanella y Silvio Leite, respectivamente.
Para cerrar la programación, a las 4:30 PM, habrá un momento dedicado a la degustación de cafés brasileños al sonido de una presentación musical.
Estas acciones son fruto de una colaboración entre el Museo del Café, la Accademia del Caffè Espresso, la Embajada de Brasil en Roma, Cecafé, la Cooperativa Regional de Caficultores en Guaxupé LTDA (Cooxupé) y la Exportadora de Café Guaxupé.
Museo del Café
Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos/SP
Teléfono: (13) 3213-1750
Funcionamiento: martes a domingo, desde las 9:00 AM hasta las 6:00 PM (boletería cierra a las 5:00 PM)
R$ 10,00 y media-entrada para personas con más de 60 años, jubilados, estudiantes, niños y jóvenes entre 8 y 16 años, profesores de la red particular de enseñanza y jóvenes de baja renta entre 15 y 29 años
Gratis los sábados
Accesibilidad en el local
Sitio web: museudocafe.org.br
