La ingeniera agrónoma y caficultora en una propiedad familiar en Três Pontas, MG, Raquel Miranda, de 28 años, fue la candidata seleccionada para recibir una beca integral en la edición 2019 de la Maestría Internacional en Economía y Ciencia del Café ( International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto illy ), realizada en Trieste, Italia, por la Fundación Ernesto illy y la Università del Caffè (UDC).
Todos los años desde la primera edición de la maestría, en 2011, la Università del Caffè Brasil – gestionada en alianza entre el PENSA e illycaffè – selecciona estudiantes brasileños para recibir una beca integral. A lo largo del curso, los alumnos tienen contacto con todo el ciclo productivo del café, desde el cultivo al consumo.
Las inscripciones para alumnos que pagan van hasta el 1º. de octubre y deben hacerse directamente en la Fundación Ernesto illy. Para más informaciones, www.master@illy.com.
