¿Es posible ganar dinero trabajando con cafés especiales fuera de Brasil? Conozca la historia del paulistano André Di Bonaventura
André y su esposa, Vanessa, crearon la marca Bona Coffee Roasters en el 2017, y…
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Colectivo #Ellas Tuestan lucha para aumentar la presencia de la mujer en un universo predominantemente masculino
El movimiento se hace eco de #We can do it, en los EE.UU. y…
Silvia Magalhães, de SM Café, se reinventa y ahora mira a su consultora para crecer
Después de un impasse de casi dos años, por causa de problemas de salud y…
Tim Wendelboe: famoso profesional noruego vino a Brasil a lanzar su libro en portugués
Vencedor del campeonato mundial de baristas en el 2004, y del World Cup Tasters…
Virginia Coffee Roasters abre su segunda casa en Campinas, ahora asociada con la panadería artesanal, Casca Grossa
La nueva casa está ubicada en Bairro del Cambuí y abrirá en unas dos semanas…
Homenaje al Día de las Mujeres – Isabela Raposeiras
Actriz, bailarina, profesora de inglés, barista, tostadora, emprendedora, musa de la elite coxinha, amante de…
Mariano Martins, el gurú brasileño de la fermentación y Fabíola Filinto, experta en biotecnología, dan vida a una de las más exitosas empresas de café especial de Brasil, Martins Café
Métodos del pasado readecuados para los nuevos tiempos, llevaron al dúo a ser reconocidos como…
Hugo Wolff, un tostador metódico con alma romántica
Wolff Café está reinventándose, con la inclusión de nuevos socios No es posible hablar de…
Microtorrefaccion Pereira Villela
En Itajubá, en el sur de Minas, la escena del café especial está bombeando: conozca…
Juliana Ganan: la fuerza del afecto en el trabajo del tostador
Juliana Ganan nació y creció en Itajubá, sur de minas, región donde la familia tenía…