Grupo CRM, que engloba as marcas Kopenhagen, Brasil Cacau e Lindt abre a rede de cafeterias Kop Koffee, unindo cafés e chocolates
Kop Koffee é inaugurada na Avenida Paulista, pertinho do MASP e, até o final do…
Autor Admin
Na Daterra Coffees, pesquisa e experimentação vêem em primeiro lugar
Pertencente ao Grupo DPaschoal, o trabalho desenvolvido pela Daterra Coffee ajuda a divulgar o café…
Marca italiana de chocolates Tree to Bar, Domori, do Grupo illy, quer crescer vendendo em lojas próprias e comprando mais participações em fazendas de cacau fino pelo mundo
O CEO, Gianluca Franzoni, concedeu entrevista exclusiva para o Grão Especial. Infelizmente, no Brasil, a…
Campeão brasileiro de coquetelaria, Gustavo Rômulo, ensina a fazer drinks com chás da Damman Frère
Gustavo trabalho no Burle Bar, do Palácio Tangará, em São Paulo, e vai representar o Brasil no campeonato mundial.
Forte crescimento do consumo de chás no Brasil propicia a criação da ABChá, Associação Brasileiro do Chá
Um grupo formado de profissionais de diversas vertentes do mercado do chá no Brasil se…
Cultivar Obatã Vermelho, desenvolvida pelo IAC, será usada no Campeonato Mundial de Baristas por Thiago Sabino
O evento acontece de 20 a 23 de junho, em Amsterdã. Os principais concorrentes de…
Bean to Bar – Chocolate Week
A Bean to Bar Chocolate Week é um evento criado para reunir os profissionais do…
Vem ouvir a Mallu Magalhães
Mallu Magalhães Nascida com nome de princesa, Maria Luiza de Arruda Botelho Pereira de Magalhães,…
Vietnã, principal concorrente do Brasil na produção de café, planeja renovar 25% de suas plantações
O objetivo é aumentar a produtividade e aumentar as exportações O governo do Vietnã pretende…