Em novembro, um júri de especialistas internacionais avaliará os melhores cafés Arábica da safra 2019-20 para premiar o ‘Best of the Best’.
A illycaffè acaba de anunciar os 9 países finalistas cujos melhores lotes de café Arábica foram selecionados para a 5a edição do Ernesto Illy International Coffee Award. A premiação será concedida em Novembro de 2020.
No mesmo dia, o vencedor do “Coffee Lovers’ Choice” será anunciado. Os nove cafés finalistas também serão avaliados pelos consumidores. O café com a pontuação mais alta, atribuída após uma série de degustações em lojas illy, será premiado com o “Coffee Lovers’ Choice”.
Os 27 finalistas que chegam para a 5a edição da premiação são, em ordem alfabética:
Brasil – Os vencedores do 29º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso:
Fazenda Sequoia Minas (Angelândia, Chapada de Minas, MG)
Haroldo Barcelos Veloso (Carmo do Paranaíba, Cerrado Mineiro, MG)
Raimundo Dimas Santana Filho (Araponga, Matas de Minas, MG)
Colômbia
Ascafé – Spirit of Peace Ex Combatents
Coocentral – Cooperativa Central de Caficultores del Huila
Cooperativa de Caficultores del Norte de Nariño
Costa Rica
Coopeatenas R.L.
CoopeSabalito R.L.
Marespi S.A.
Etiópia
Asma International Business Pvt Ltd Company
Bechu International Trading Pvt Ltd Company
Legesse Sherefa Pvt Ltd Company
Guatemala
Finca El Consuelo
Finca La Providencia
Finca Peña Blanca
Honduras
Cooperativa Cafetalera San Francisco Cones Limitada – Cocasancol
Cooperativa Cocabel
Finca El Potrero
Índia
Kesarki Estate
Pura Estate
Rosewood Estate
Nicarágua
Finca Buenos Aires
Proyecto LIFT
San Ramón Estate
Ruanda
Ngamba Coffee Washing Station
Nzahaha Coffee Washing Station
Nyamyumba Coffee Washing Station