Cápsulas de café e reciclagem. É possível reciclar em larga escala?
As cápsulas de café são uma invenção desse século para atender uma necessidade cada vez…
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Leo Moço, tricampeão brasileiro de barismo, dá aula-show em Curitiba
O barista vai ensinar técnicas para o preparo de cafés especiais, além de apresentar os…
Sustentabilidade x cápsulas
Sustentabilidade x Cápsulas Informação é tudo. É certo que tomar um café em cápsula em…
Nespresso: como o mercado de máquinas de café residencial ajudou o brasileiro a descobrir cafés de melhor procedência.
Num país onde o café filtrado é o preferido da população, o excelente marketing aliado…
Confira o que rolou no 16º Campeonato Brasileiro de Baristas em São Lourenço/MG
A equipe do Grão Especial foi até a cidade de São Lourenço, no Serra da…
La Marzocco: quando a maior beleza de uma cafeteria se encontra no balcão
No mundo todo, as máquinas de espresso La Marzocco (instagram.com/lamarzocco) são um objeto de desejo.…
Suplicy Cafés Especiais aposta no Cold Brew Nitro como hit do próximo verão
Microlotes da fazenda dos Tachos, do sul de MG, fazem a diferença no sabor do…
Consumo do café brasileiro na Alemanha
O valor do café especial brasileiro na Alemanha Nosso correspondente na Alemanha, Volkmar Klebba, teve…
illycaffè foi responsável pelo surgimento dos cafés especiais do Brasil
Ernesto Illy desempenhou papel decisivo para convencer os produtores a investir em qualidade Certamente não…
Lançamento Café Piselli
O restaurante Piselli Sud realizou evento no dia 18/07 comemorando o lançamento do Café Piselli,…