A produtora engenheira agrônoma e cafeicultora numa propriedade familiar em Três Pontas, MG, Raquel Miranda, de 28 anos, foi a candidata selecionada para receber bolsa integral na edição 2019 do Mestrado Internacional em Economia e Ciência do Café ( International Masters in Coffee Economics and Science Ernesto illy), realizado em Triestre, na Itália, pela Fundação Ernesto illy e a Università del Caffè (UDC).
Todos os anos desde a primeira edição do mestrado, em 2011, a Università del Caffè Brasil – gerida em parceria entre o PENSA e a illycaffè – seleciona estudantes brasileiros para receber bolsa integral. Ao longo do curso, os alunos têm contato com todo o ciclo produtivo do café, do cultivo ao consumo.
As inscrições para alunos pagantes vão até 1º. de outubro e devem ser feitas diretamente com a Fundação Ernesto illy. Para mais informações, www.master@illy.com.
