A empresa italiana ìllycaffè acaba de lançar uma nova cápsula de café expresso embalada e pressurizada individualmente, o que, segundo a empresa, mantém os atributos da bebida por mais tempo após a abertura do pacote principal.
Batizada de Iperespresso Single foi desenvolvida pensando no mercado de Horeca, hotéis, restaurantes e cafeterias, onde o frescor no longo prazo é essencial. Mas é também voltada para o consumo doméstico em grandes e pequenas quantidades, já que a abertura da caixa com 100 unidades, não interfere na qualidade das cápsulas subsequentes, cada uma tendo validade de até um ano e meio. Em breve, o produto será lançado em pacotes com 14 unidades.
Questionamos a illy sobre qual seria o impacto ambiental de se incluir mais uma embalagem nas cápsulas e como a empresa espera resolver essa questão. O diretor da empresa, Francisco Canepa, nos respondeu: “A illycaffè, muito em breve, anunciará grande iniciativa relacionada à sustentabilidade, da qual contratualmente não pode adiantar detalhes no momento. Tal iniciativa de grande abrangência visa melhorar ainda mais os esforços da empresa em diminuir o impacto ambiental de suas operações, compensando ainda efeitos que algumas de suas embalagens, como as ‘Single’ pressurizadas individualmente, possam vir a trazer”.
O novo produto já está disponível no ecommerce da marca e em sua loja física, nos Jardins, em São Paulo.
