Goiânia ganha sua primeira marca de chocolates Bean to Bar vegano, a Cacau Dourado
Aberta há pouco mais de um mês, a Cacau Dourado quer explorar as frutas do…
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Na Daterra Coffees, pesquisa e experimentação vêem em primeiro lugar
Pertencente ao Grupo DPaschoal, o trabalho desenvolvido pela Daterra Coffee ajuda a divulgar o café…
Marca italiana de chocolates Tree to Bar, Domori, do Grupo illy, quer crescer vendendo em lojas próprias e comprando mais participações em fazendas de cacau fino pelo mundo
O CEO, Gianluca Franzoni, concedeu entrevista exclusiva para o Grão Especial. Infelizmente, no Brasil, a…
Campeão brasileiro de coquetelaria, Gustavo Rômulo, ensina a fazer drinks com chás da Damman Frère
Gustavo trabalho no Burle Bar, do Palácio Tangará, em São Paulo, e vai representar o Brasil no campeonato mundial.
Forte crescimento do consumo de chás no Brasil propicia a criação da ABChá, Associação Brasileiro do Chá
Um grupo formado de profissionais de diversas vertentes do mercado do chá no Brasil se…
Máquinas de café espresso da icônica marca Slayer começam a chegar no Brasil em setembro
Modelo de entrada custa em torno de US$ 18 mil nos EUA e, por…
Dandelion, conheça a verdadeira fábrica de chocolates de Willy Wonka
A Fábrica de Chocolates, Dandelion Chocolates, é a primeira a produzir chocolates bean to bar,…
Tea Shop traz ao Brasil curso de sommelier de chás
Tea Shop em parceria com El Club Del Té, da Argentina, traz o curso…
Mission Chocolate, de Arcelia Gallardo, vai abrir sua fábrica de Bean to Bar na Califórnia
Seu novo empreendimento será um combinado de fábrica, cafeteria e museu do Chocolate Se…
Cerca de oito mil crianças e adolescentes trabalham em plantações de cacau no Brasil
Os dados são do relatório da OIT (Organização Internacional do Trabalho), realizado em parceria com…