29ª edição do Prêmio Ernesto Illy será no dia 7 de outubro
Mais uma premiação migra para o virtual A illycaffè realiza a 29ª edição do Prêmio…
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Semana Internacional do Café 2020 será digital e 100% gratuita, com foco em conhecimentos e negócios
De 18 a 20 de novembro de 2020, a SIC Digital irá conectar toda a…
Sommelier de água: como se tornar um
No mundo, só existem seis escolas que formam profissionais para atuar nesse mercado milionário. Água…
Estudo da MSI-Integrity diz que as certificações como Rainforest Alliance, UTZ e Fairtrade não cumprem seu papel
Segundo o relatório da MSI-Integrity, cerca de 40 certificações em todo o mundo foram analisadas.…
Octavio Café decide fechar suas cafeterias em São Paulo
O Grupo SolPanamby, proprietário da Octavio Café decidiu pelo encerramento das operações das unidades da…
Melhores cartunistas do mundo se unem para criar gratuitamente cartoons contra a exploração do trabalho infantil
Serão veiculados 365 cartoons, um por dia, para a campanha idealizada pela Ong Cartoons for…
Nespresso: Produtos produzidos com com material reciclado
Nespresso começa a produzir cápsulas com 80% de alumínio reciclado A Nespresso (www.nespresso.com) anunciou recentemente que…
Novo porta-enxerto de café Instituto Agronômico (IAC) resistente a nematoides (parasitos que atacam a raiz do café) está em fase final de pesquisa
O professor e pesquisador do IAC, OIiveiro Guerreiro Filho, responsável pelo experimento, diz que o…
Grão Especial. Nossos primeiros três anos.
Estamos muito felizes, claro, e nem poderia ser diferente. E também cientes do nosso papel…
COVID-19: IMPACTOS NO SETOR DE RESTAURANTES NO MUNDO E NO BRASIL
Nas mais diversas localidades do globo, o setor de restaurantes é um dos mais afetados.…