Projeto Cafeteria do Produtor é inaugurado em Belo Horizonte
Objetivo é valorizar o trabalho do pequeno produtor e ajudá-lo a vender seus cafés especiais…
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Criado há dois anos, Combi Café, da cidade do Porto, em Portugal, foi pioneiro na cena dos cafés especiais no país e faz um grande sucesso.
O Grão Especial começa aqui uma série de reportagens sobre cafés especiais na Terrinha. Confira:…
Padaria do Mosteiro: Onde o profano encontra o sagrado
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HM Food Café: do catering para os cafés especiais
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Gabriel Penteado, do Cupping Café: o arquiteto que virou barista
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Bellatucci Café: uma cafeteria duas vezes especial
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Amika Coffeehouse
A Amika Coffeehouse (instagram.com/amikacoffee), de Fortaleza, foi aberta em março de 2013 por Danielly Soares.…