George Clooney está “entristecido” por suposto trabalho infantil em fazendas de café da Guatemala, que fornecem para a Nespresso
O ator, George Clooney, que é Embaixador da marca promete que “o caso será investigado”,…
Autor Admin
Entrevista com o criador da rede de cafeteria Sterna Café, Deiverson Migliatti
Ouça nosso primeiro podcast através do Spotify ou aqui em nosso site! Your…
Chocolat du Jour compra fazenda de cacau na Bahia e inaugura a primeira loja conceitual, a Choco Bean to Bar, no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo
Em formato de cafeteria, a estrela aqui é o chocolate bean to bar, em todas…
O chá chinês e o coronavírus
Existe algum risco de contrair coronavírus ao fazer ingestão de chá chinês? Na época da…
Entrevistamos o jornalista Marques Casara, da agência Papel Social, sobre o tema: “O trabalho infantil nas lavouras de cacau no Brasil”
Assista a primeira entrevista do canal do Grão Especial no Youtube. O primeiro programa é…
ONG canadense, Choco4Peace.org, atua para ajudar produtores de cacau fino a receber um preço justo por seu trabalho
Como o Blockchain está ajudando ex-produtores de coca na Colômbia a produzirem cacau fino. O…
É dono de cafeteria? É bom ficar atento à nova lei que proíbe copos e talheres de plásticos nos estabelecimentos da cidade e às novidades do setor.
Empresa alemã produz xícaras e copos to go a partir da reutilização de borras de…
Especial Portugal: De olho no crescimento do mercado dos cafés especiais em Portugal, os sócios Diogo Amorim e Hugo Ferraz abriram a Abcoffee, a primeira escola do Porto, certificada pela SCA, Specialty Coffee Association, há um ano e já colhem os bons resultados
Sucesso da Abcoffee tem muito a ver com os brasileiros que imigraram, que compõem mais…
Rede de restaurantes cria cafeteria, a KFÉ Ráscal, para surfar na onda dos cafés especiais
O primeiro endereço já está funcionando, no Shopping Villa Lobos, em São Paulo, que também…
SEMINÁRIO abChá #7
SEMINÁRIO abChá #7 Data: 09/12/2019, segunda-feira, 19h30 – 21h00 Tema: “A Antiga Rota do Chá…